在地球的另一端，有你的存在

[雞丁肉包]

今天做的，第二期包子課的第一堂課。
我這一期當班長，原本很不想當的，因為太晚回家我沒有停車位。
但上期續報時，上期班長把班長的位子讓出來給我。
所以，我的學費少了近$1000。
我想想不好意思，今天我就主動幫老師做事!
老師就順口說: 這期你就當班長好了，我就接受了。

今天老師教到發火了，口氣都很火的感覺。
因為今天的學生遲到，所以前面很重要的"老麵前序"。
他們都沒聽到。
加上有幾位媽媽級的，數學好像不怎好。
所以老師在教他們怎樣設計配方，完全聽不懂。
老師不是只給我們配方。
他還教我們，怎樣做出任何size的方法。
但這需要會算數，對一些家庭主婦可能就不太行了。
但對做生意的人，這一定要懂。
下期老師課程，主要是米老麵和五穀雜糧+燙麵的韮菜盒子。
用米做包子及老麵喔+五穀雜糧!
我又有興趣了，應該還會再上下企的。

我覺得今天的包子沒做得很好。
因為很乾。
且總覺得沒發成功。
但，還OK吃囉!
只不過內餡以後雞肉丁+碎雞肉比較好。
豬肉+雞肉丁的味道，我不是那麻的喜歡。
當然，回到家，2個大寶/2個小寶/主人自己吃一個!