[千寶菜]
From: http://blog.sina.com.tw/yongsing/article.php?entryid=601695
夏季葉菜類品項就沒有冬季那麼多,所以農園又多種了一種-千寶菜。它是由台中農業改良場所推廣的(屬於十字花科),本來以為是在下個星期才要採收,但今天下園子發現開始有芽蟲了。所以提早在這星期就採收。今天晚上我們的餐桌上就多了這樣菜,吃起來口感有點像高麗菜又比芥藍菜還嫩。
外形有點像芥藍,味道介於菜心和芥藍之間。是北方特有的一種野菜。嫩芽纖維少,營養價值很高。既有芥藍的甜味,又有小白菜的口感。千寶菜沒有其他野菜的苦澀,有清炒、涼拌等做法。
定植後20天就可採收,全年都可種植
[良菜 (葉太郎)/(葉用蘿蔔)]
From: http://www.pcstore.com.tw/gardenshop/M07706705.htm
發芽率約: 70%
適合溫度: 15~30℃ 全年可栽種
株高: 25~40cm
數量: 約150粒
植株間距: 5~6cm